A nutricionista Juliana Vieira elenca como ativar processo natural de limpeza celular de forma segura
Todos nós temos um processo de autofagia, processo onde nossas células continuamente se reciclam e se renovam, reduzindo a probabilidade do surgimento de algumas doenças, ajudando a perder peso e aumentando a longevidade. Segundo a nutricionista Juliana Vieira, o jejum ativa o mecanismo.
“Quando o corpo fica sem receber comida por um tempo (jejum), ele entra em um modo de economia e reparo celular.Nesse processo, ocorre algo chamado autofagia.
Em outras palavras: o corpo começa a “limpar” o que não está funcionando direito — um tipo de faxina interna”, esclarece.
De acordo com a nutricionista, a autofagia aumenta entre 16 e 24 horas de jejum, dependendo da pessoa e de fatores como: nível de atividade física, composição corporal, e hábitos alimentares anteriores.
“Mas o pico da autofagia geralmente acontece entre 24 e 48 horas de jejum contínuo.O corpo recicla componentes celulares em geral. Importante ressaltar 😮 jejum excessivo pode causar perda de massa magra, desequilíbrio hormonal e queda de energia; os efeitos benéficos da autofagia são estudados, mas ainda não existe prova de que “curam doenças” em humanos”, destaca.
Juliana lista como ativar a autofagia de forma segura
1. Jejum intermitente leve (12h a 16h)
• Exemplo: jantar às 19h e comer novamente entre 7h e 11h do dia seguinte.
• Esse intervalo já é suficiente para ativar mecanismos leves de reparo celular e melhora da sensibilidade à insulina.
• Não precisa (nem deve) passar fome extrema.
2. Alimentação com menos ultraprocessados
• Prefira alimentos naturais: legumes, verduras, frutas, proteínas magras, grãos integrais e gorduras boas (abacate, azeite, castanhas).
• Reduzir açúcar e farináceos evita sobrecarga de insulina, o que favorece a entrada no “modo de limpeza” celular.
3. Exercício físico regular
• Especialmente os de intensidade moderada a alta (como caminhada rápida, musculação ou bicicleta) também ativam a autofagia , até mesmo em quem não faz jejum.
• O corpo entende o exercício como um estímulo de “adaptação e reparo”.
4. Dormir bem
• A autofagia aumenta durante o sono profundo.
• Noites curtas ou mal dormidas reduzem esse processo e aumentam inflamações.